קפה טחון BARBERA Pregevole
פרגבולה, בתרגום לעברית: "פשוט מצוין"
וזאת היתה המטרה כשבחרו את 4 זני פולי קפה המובחרים מברזיל, קולומביה, הודו וג'אווה אינדונזיה לתערובת הזאת. ברברה פרגבולה מתאפיינת בטעם פרותי עדין המורגש בלגימה הראשונה ובטעם השוקולדי המתקתק המורגש בלגימה השניה כאשר הקפה מחליק בגרון.
בדומה לשאר התערובות מבית הקלייה של קפה BARBERA, גם תערובת קפה בַּרְבֵּרָה פרגבולה עוברת הליך קלייה איטי מסורתי המפתח את הקפה לטעמים המובחרים. כל זן נקלה בנפרד עד הרגע שבו הוא נמצא בשלב המדויק ולאחר מקורר מאמצעות אוויר קר הליך ייחודי המשמר את מירב הטעמים והארומה.
התוצאה, קפה ייחודי בעל ארומה חזקה המזכירה פרות יבשים, טעמים מאוזנים להפליא של שוקולד מריר נעים וקרמה עשירה.
מתאים לשימוש במכונות קפה אספרסו ביתיות, מקינטה, פילטר ופרנץ פרס.
60% ערביקה
40% רובוסטה
250 גרם קפה טחון